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セラミックフライパン

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以前引き出物のカタログから選んだのは
ドイツのメーカーのセラミックフライパン。
28センチと大判ながら軽くて何と言ってもお手入れ簡単。さっと水に流すだけで綺麗になる。
実は届いてすぐにオットさんが料理中に落としてこの太い取手が根元から折れてしまってびっくり。まぁ、長い取手なくても両手鍋感覚で使いづらいこともなかったが私が偉そうにショックとか言ってたら、すぐにメーカー取次店に連絡取手だけをネジなので送ってもらってすぐに元どおりでした。
テフロンははじめの状態は長続きしませんがこれはどうでしょうか。
今の所とても調子いいのですが。
久しぶりにチャプチェ作って見ました。

ドイツ人の友人のパートナーのミヨックがよくつくってくれてました。


by nobukoueda | 2017-06-12 16:39 | おいしいもの | Comments(4)

双葉が顔だす

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来週の19日から大阪のウーニーポンポンカウカウという面白い名前のギャラリーで個展がはじまるので、
今日はその作品を大阪まで送る手配に荷造り時間がかかって

お昼寝もタップリしてしまって、作業時間は僅かで、もう陽が暗くなってきた。
作業してたら丁度可愛い双葉が横から顔だしてきた。
近頃本当に体力なくなってきたので少し筋力つけるように心がけている。

嫁入り道具のブレンダーも最近だしてきて
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今朝はほうれん草、グレープフルーツ、バナナ、トマトと豆乳、お水のスムージー
このブレンダーくんは中々働き者でいまだ現役でがんばっている。

もう、このデザインはレトロらしい。
この子はいいが我が家のビルトインガス台が三口の一番よく使う大きい火力がダメになってもう、何年もすぎているが2人分ぐらい一つの火であまり不自由しなかったからーだけど、
後、生きているうちにもうそんなに変えることもなければ何か早く新しいガス台にかえたいものだ。
憧れのフランスのガスオーブン付きのはもう、日本では使えないらしい。

また、どこかよい品ございましたらお知らせくださいー。
by nobukoueda | 2013-09-14 17:56 | 日々日記 | Comments(7)