石のコトバ（ただいまドイツ滞在中なり）:おいしいもの

カテゴリ：おいしいもの

• 夕食会３
  [ 2012-03-02 15:38 ]
• 夕食会２　ひな人形
  [ 2012-02-27 00:12 ]
• 今年　初食処　大原わっぱ堂
  [ 2012-01-10 11:19 ]
• ２０１２年　元旦
  [ 2012-01-01 13:28 ]
• 今日のテイタイム
  [ 2011-11-19 14:05 ]
• お好み焼き
  [ 2011-10-26 12:49 ]
• おいしいプレゼント
  [ 2011-09-12 08:55 ]
• とってもフレンチなビストロ
  [ 2011-08-28 23:48 ]
• グルメ会議　その２　総会下見？
  [ 2011-04-12 00:14 ]
• グルメ会議　その１　同窓会支部総会
  [ 2011-04-12 00:11 ]

夕食会３

ちょっとこのところつづきました。
反省です。
といいながら
とりあえず写真とったので
記録に残しておこうかしらと。

久しぶりに姉達が京都に来てくれたのでいつもお世話になっているので、たまには夕食でもと
待ち合わせていったのが、
〈希味）さんは四条高辻下ったところです。（のぞみとよみます。）
以前知り合いに連れて行ってもらってちょっと驚いたことが
そのお料理の数々です。

まずは前菜にはじまり

はじめはお酒も少し飲みながら
ゆっくりおしゃべりもして
楽しんでいたのですが、

続きは

夕食会２ ひな人形

このおっぱいみたいなのは朝市で買った苺大福なのです。

今日はドイツからのお客様でしたので、がんばって掃除とお料理にはげみました。
実は私は４月から少しドイツにいくことになったのでそちらに住んでいる方がいらしたので色々情報をお聞きしました。

ドイツ語はもちろん英語もままならないのにむこうでも制作できるスペース確保研究中。

ドイツはダルムシュタットです。フランクフルトに近いところですが，どなたかダルムシュタットに詳しい方、あるいはドイツのこと何でも今は興味あります。色々知っている方おしえてください。

ということで，

おひな様におそなえしてから
この古いおひな様は姉が生まれたときのもの
母が私にくれました。市松人形もださなくては

そして今日のお料理は


和食に塩ちゃんこなべにしました。
喜んでいただきましたよ。
このお弁当の中身は

Moreこちら

今年 初食処 大原わっぱ堂

どうも、作品のアップは不人気というか、みなさんが引いているの？感ありなのでは・・・という気もしないではないので食べブログです。
　で昨日は若い作家さんと知り合いになれてわざわざ大原まで足を運んでいただき近くのわっぱ堂さんにてランチをいただきました。

　
自家製手作り野菜一杯の前菜からはじまって

　なんと、どんどんちょうどいいころあいを見計らって運ばれるお料理は下のMOREをクリックしてご覧ください。
ネットの力は大きいもので、なんと、何人か私のこの〈石のコトバ〉をみてきました。という方がいらしたとのこと、
またこの田舎の小さな料理屋にて偶然FBでの知り合いの方にばったりお会いしたとか、すごいですね。でもこのわっぱ堂の若きご夫婦はほとんどPCされない、テレビはなしという生活、ご主人は無農薬の野菜を作って、料理して、奥さんは草木染の織物で洋服や帽子を作っての、二人のお子さんを育てているママでもあります。

　正月に一度は外でゆっくり外食したいものです。
　


More

２０１２年 元旦

２０１２年　謹賀新年

元旦になってから


なますと煮物をつくって、やっと男性陣お昼になって起きてきて
お雑煮で
おめでとうさんでした。

喪中でしたので，寂しい年賀はがきですが、やはり、少しでもいただくとうれしいものです。ゆっくりこれからお返事です。

新潮マイブックも昨年末がいい加減になっていたので、今日は昨年のまとめと書き込みをしてから新しいものにとりかかりましょう。
いつも元旦は力はいっているのですが、だんだん日記は単なるその日のメモ帳と化しています。

でもノート好きにはあたらしいノートはうれしいものです。
色々あった２０１１年，引き続きすべてが新しくなる訳ではないですが，２０１２年という。新しい年はあけました。

　今年もよろしく願います。

今日のテイタイム

雨の日はどうものんびりゆっくり、ダラダラしていても許されるような気分でイヤではない。
そんな時間うれしい宅配が


ウイーンのデメルのおいしいケーキ〈クライネクーヘン）、この箱がとってもステキ、
一口サイズがちょうどいい。
meiちゃん、ありがとう。

ここしばらく咳きが続いて、昨夜はギャラリーで津田清楓のレクチャーあり、なれないエアコンのなかで最後はどうしようというぐらい咳きが止まらず困ったものだ。これは医者に行くべきかと思っていてグタグタしているが。
友人のメールで生姜紅茶がいいよ。とのこと、そうだ、生の生姜切らしていてチューブのだったが飲み物は生姜紅茶です。

お好み焼き

なべ奉行なる人はいると思うが、お好み焼き奉行なる人にははじめてであった。

お好み焼きやさんにはほとんど入ったことなかったのだが、(お好み焼きとは自分の家で食べるものとおもっていたので、）
　昨夜の会議後近くの木屋町はいったところのお好み焼きさんにて、

なんとまあ、上手にお好み焼きの具をかき混ぜる人がいることよ。
器一杯の具をスプーンでぐるぐる、空気を取り入れるごとくかき混ぜながら、次々ととお好み焼きの話が咲く。

　そういえば、実家では子供のときは近くのお好み焼き屋さん「そんとくや」で食べるお好みがだいすきだった。広島焼きのソバのないもので薄くひいたお好みの上にキャベツと豚肉、上から又たらりとかけてひっくり返してソースだけか、おかかはのっていただろうか。１銭焼きみたいなものだったかもしれない。

　関西にきてから、大阪人に嫁いだ妹宅で食べる大きなお好み焼きが我が家のお好み焼きの元となる。義弟の生家は鉄工所だったので立派な鉄製の円形プレート作ってもらい、まだこどもの小さかった頃は互いに近かったので妹宅に行ってはよくお好み焼きをご馳走になった。そういえば、彼もお好み焼き奉行かもしれない。一度だけ訪れたその義弟の鉄工所の台所のテーブルはお好み焼き鉄板がまるでお店のように中心にあって、さすが、大阪は違うと思ったものだ。

　ちなみに京都ではマヨネーズはかけないみたい。欲しい人はもらっていました。

おいしいプレゼント

個展も5日目昨日の日曜日はたくさんいらしていただいたのに、私は午後の時間むけだしてレッジョエミリアの幼児教育の講演をききにいってました。
帰ったらこの麩嘉さんのちまきをもってきてくださった木版画のご夫妻とフラッグデザイナーさんお待ちかね。
　とってもおいしくいただきました。


こんなかわいいうさぎさんのお干菓子も

またこんなきれいな紫の包みの中はナンでしょう。


この包みの中は・・・

とってもフレンチなビストロ

素敵なお店で見つけた双葉に感激


色々なビールをのんで

おいしいものたくさん食べて

素敵なビストロ

出町柳駅近くのビストロスリージュ Bistro Cerisier
隠れ家のようなビストロ
お友達2人が私の母のお悔やみ会をといってこちらでご馳走してくれたのでした。
信じられないくらい素敵な時間でした。
ありがとうございました。

もっとご馳走はあったのですよ。おいしかった～

やはりこのおいしいものも

グルメ会議 その２ 総会下見？

昨日もほぼ１日同窓会の総会で制作何もしなくて
明日、神戸の搬入あるので、あせって
朝kら作品まとめに取り掛かって・・・
実は昼から他の団体の資料整理と夜は会議があるということで早く出かけなくてはと思いつつ
制作めどがついて何とかでかけて

会議も複雑で中々色々で・・・
とりあえず
次回の総会の場所を決めなくてはということで
色々調べていて・・では、またまたとりあえず、行ってどんなところか様子をみてみよう・・・ということで

行ってきました。

室町四条下った
何も看板かかってないのですけど・・・
希味（のぞみ）さん


京都の町屋で、ちょっとイチゲンさんにはわかりづらい、予約でコース料理のみ、
ところがそのコース料理は最低のものでも２６２５円とこのボリュームにしてはお値打ちなのです。
まずは前菜から



はじまって
この私が・・・エ～・・まだ続くの～・・・最後は

ギブアップしたのです。


そのお料理は

グルメ会議 その１ 同窓会支部総会

日曜日は同窓会の京都支部の総会が四条烏丸駅近くの室町蛸薬師上がったところの素敵なお店
　レストラン・セ・デュールにて

こちらは以前きたことあるのですが、１階が色々なアンテークや、アクセサリーのショップで２階がカフェでしたが、今回は同窓会の総会もかねてということで日曜日はお休みのところ貸しきって１階全部で自由に会議も行ってからランチでしたが、
　そのお料理のおいしくて安くて
ボリュームいっぱいのこと

　とても家庭的でまるで素敵なホームパーテイのような気分で総会のあとは


　まずはパンプキンスープと手作りのパンからはじまって

次々とで十分たのしみました。

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